Un boliche enorme con mucha onda y música fuerte para bailar como dicen por ahí… pero acá solo hay gente relajada sonriendo, degustando, charlando, compartiendo intereses comunes, conociendo y sintiéndose parte. O por lo menos eso es lo que me paso a mí. Desde las […]

Con Uds… la décima edición del Mar del Veg Festival.  Ya saben que les cuento sobre lo que me llama la atención y debo decir que desde que este festival me llego por un amigo de Facebook quede súper intrigada. Tal es así que me […]

Nunca había estado en el Torneo Nacional de Cocina de Uthgra pero desde siempre, como les contaba en la nota de presentación del evento, supe que la gastronomía nos une a todos. Bueno, hoy sé algo más, la gastronomía como profesión junta a las personas […]

Todo es alegría y camaradería en el Hotel Presidente Peron de la ciudad de Mar del Plata. Alumnos y ex alumnos de instituciones diversas, profesores, directivos, marcas expositoras  y público en general nos juntamos para celebrar la gastronomía. Armonia oriental para el paladar: Trilogia Nikkei […]

Yo, tu, el, nosotros, vosotros, ellos y la gastronomía. Muchas veces al día pensamos en comida. Nos gusta compartir experiencias culinarias y cuando alguien nos pregunta ¨cómo lo pasamos en tal o cual evento¨ seguro en algún momento hablamos sobre lo que comimos. Como dice […]

Relax,  aguas termales frente a las montañas y un increíble buffet libre! Escondido a la vista de quien circula por la ruta y ubicado antes de pasar por el túnel que desemboca en el dique Potrerillos, se encuentran las Termas de Cacheuta.  Sobre este túnel […]

Rápido y delicioso, apto para todas las edades y para todos los comensales, incluso para los que no son muy amantes del pescado. Por que? Porque los sabores mas predominantes son el del queso azul y el vino blanco. Ahora bien, los ingredientes son pocos […]

En mi casa el pochoclo siempre fue el compañero de lindos momentos. Cuando era chiquita, por las tardes mi casa se llenaba de amiguitos y primos que venían a jugar. Y era como una tradición empezar a escuchar el chasquido del maíz explotando que salía […]

Sé que todos los seres humanos somos biológicamente iguales pero también sé por experiencia propia  y con años de haber lidiado con los síntomas de la fibromialgia,  que nuestra herencia, vivencias y experiencias corporales a lo largo de nuestra vida determina quienes somos y como […]

Viene de la nota:Feliz Rosca de Pascua …Busque en mi amplia (y desordenada) biblioteca física y virtual una receta que pudiera ser deliciosa, sencilla, rápida y vistosa a la vez, es decir con el espíritu de Cocina en Pantuflas pero seguía viendo palabras como ¨amasijo¨, […]