Nunca había estado en el Torneo Nacional de Cocina de Uthgra pero desde siempre, como les contaba en la nota de presentación del evento, supe que la gastronomía nos une a todos. Bueno, hoy sé algo más, la gastronomía como profesión junta a las personas […]

Todo es alegría y camaradería en el Hotel Presidente Peron de la ciudad de Mar del Plata. Alumnos y ex alumnos de instituciones diversas, profesores, directivos, marcas expositoras  y público en general nos juntamos para celebrar la gastronomía. Armonia oriental para el paladar: Trilogia Nikkei […]

Yo, tu, el, nosotros, vosotros, ellos y la gastronomía. Muchas veces al día pensamos en comida. Nos gusta compartir experiencias culinarias y cuando alguien nos pregunta ¨cómo lo pasamos en tal o cual evento¨ seguro en algún momento hablamos sobre lo que comimos. Como dice […]