Rápido y delicioso, apto para todas las edades y para todos los comensales, incluso para los que no son muy amantes del pescado. Por que? Porque los sabores mas predominantes son el del queso azul y el vino blanco. Ahora bien, los ingredientes son pocos […]

En mi casa el pochoclo siempre fue el compañero de lindos momentos. Cuando era chiquita, por las tardes mi casa se llenaba de amiguitos y primos que venían a jugar. Y era como una tradición empezar a escuchar el chasquido del maíz explotando que salía […]

Sé que todos los seres humanos somos biológicamente iguales pero también sé por experiencia propia  y con años de haber lidiado con los síntomas de la fibromialgia,  que nuestra herencia, vivencias y experiencias corporales a lo largo de nuestra vida determina quienes somos y como […]

Viene de la nota:Feliz Rosca de Pascua …Busque en mi amplia (y desordenada) biblioteca física y virtual una receta que pudiera ser deliciosa, sencilla, rápida y vistosa a la vez, es decir con el espíritu de Cocina en Pantuflas pero seguía viendo palabras como ¨amasijo¨, […]

Esta fecha para los cristianos es muy significativa. Una vez leí que el término Pascua se usa para hacer mención al Paso de la Muerte a la Vida, es decir la Resurrección, de Jesús. Siempre fui una lectora voraz y a temprana edad encontré en […]